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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ALTEREGO, votre partenaire emploi, recrute pour l'un de ses clients dans le secteur de l'agroalimentaire Vos missions : Préparer et pétrir les ingrédients selon les recettes établies. Assurer la traçabilité des matières premières utilisées pour les fabrications. Surveiller le bon fonctionnement des équipements (préparation et pétrin). Respecter les consignes de production et les normes d'hygiène et de sécurité. Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements de production. Une première expérience dans la pâtisserie est un atout. Vous êtes motivé(e) et prêt(e) à apprendre : une formation interne est prévue ! Rigueur, sens de l'organisation, et goût du travail en équipe sont vos atouts principaux.

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Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence Proman La rochelle recherche pour l'un de ses clients un agent de fabrication H/F sur La Rochelle. Votre mission consistera à l'élaboration de mélanges et de recettes au sein d'un laboratoire cosmétique. Vous serez amené à effectuer de nombreuses pesées selon les protocoles mis en place. Ce poste est à pourvoir dès que possible en horaire 2x8 (15h-13h / 13h-21h) ou éventuellement journée (7h-15h) Mission sur le long terme Profil recherché : Vous avez des connaissances et expériences en laboratoire/pâtisserie. Vous êtes méticuleux, rigoureux, mais aussi dynamique. Bon savoir être Position debout. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vailly-sur-Sauldre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que boulanger, vos principales missions seront les suivantes : Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes. Garantir la qualité et la présentation des produits finis. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Vous appuierez également l'employeur dans les taches de pâtisserie. Contrat de remplacement d'un salarié en maladie, renouvelable au gré des reconductions de l'arrêt de ce dernier. *** Prise de poste dès que possible***

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxonne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale avec une équipe de 3 personnes et participez à toutes les étapes de la fabrication. Vous maîtrisez les normes sanitaires en vigueur. Poste de 3h à 10H30 variable Prise de poste immédiate. L'établissement est équipé de matériels modernes et récents. Évolution possible vers un poste de chef boulanger pour un profil expérimenté.

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/e AIDE PATISSIER/E pour rejoindre notre équipe dynamique. DEBUTANT ACCEPTÉ Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Retrouvez nous sur facebook/instagram MISSIONS PRINCIPALES En autonomie : -Confectionner les préparations salées pour la partie snacking-traiteur. Sandwichs, paninis, bagels, salades. -Participer à l'élaboration de nouvelles recettes. -Tenue du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène. -Gestion des stocks matières premières de la partie snacking. En équipe: -Vous aiderez également à confectionner des préparations de pâtisserie. CONDITIONS DE TRAVAIL TRAVAIL LE MATIN DE 7h00 À 14h00 35H00 CDI 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS DIMANCHE + LUNDI

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Reuilly, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pâtissier / pâtissière qui a l'expérience plus de 7 ans en fabrication en pâtisserie et du pains Expérience au japon Connaissance de desserts japonais traditionnels Parlé japonais Préparation et dressage de desserts, mignardises et petits fours Aide de préparation d'entrées et de plats Création de nouveaux desserts et inventer des recettes Contrat durée indéterminée 39h / semaine 2 jours de repos hebdomadaire

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Commis de cuisine pour démarrer début février. Les missions: Réaliser une nouvelle offre de Restauration / Réaliser une offre saisonnière pour la carte du restaurant avec 4 entrées / 4 plats / 3 desserts type bistronomique-gastronomique, dans le respect de la qualité des produits Réaliser une offre en simplifié pour les groupes Limiter le gâchis alimentaire Garantir l'hygiène et les normes HCCP Suivi des températures et de l'État générale de la cuisine Entretien de la cuisine Suivi des stocks sous contrôle du chef de cuisine. Repos Mardi - Mercredi en saison et Dimanche Lundi hors saison Poste en coupure. Une expérience/appétence pour la pâtisserie est bienvenue même si vous serez formé(e) en interne pour assurer la réalisation des desserts. Les pourboires récoltés seront partagés par l'équipe en place.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Bédouès-Cocurès, 48, Lozère, Occitanie

Vous réalisez la production culinaire (préparation et dressage des plats froids, chauds et pâtisserie). Vous suivez les stocks avec le chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur et les impératifs budgétaires de la structure. Vous avez le goût de votre métier, vous savez mettre en valeur les produits de qualité de saison et le plus souvent locaux, proposés au sein du restaurant traditionnel semi-gastronomique. Votre profil : Vous êtes de formation cuisine et polyvalent sur les préparations chaudes et froides. Vous avez l'expérience dans le semi-gastro ou gastronomique 2 jours de congés consécutifs par semaine les lundi et mardi. reprise du travail le mercredi vers15h00. Possibilité de logement. Salaire en fonction de votre expérience et de vos compétences. ***Poste à pourvoir d'avril à début novembre 2025 **

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Allain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Recrutement en CDD pour remplacement de congés maternité du 03/03 au 10/08/2025. Vous serez en charge de confectionner des produits de pâtisseries charcutières : pâtés, quiches, tourtes, feuilletés... en respectant les recettes, le poids. Tous nos produits sont fabriqués à la main de A à Z. Vous ferez partie d une équipe de 5-6 personnes. Du lundi au vendredi 6h-13h20 ou 7h-14h20 Connaissance des règles d'hygiène HACCP. A compétences égales, priorité aux Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Jessica et l'équipe du Patapain de Cosne sur Loire et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps partiel : 25h par semaine Les avantages * Une remise personnelle de[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Réveillon, 61, Orne, Normandie

Afin de compléter ses équipes, l'établissement recherche un chef de partie plutôt en pâtisserie. Vous rejoindrez une équipe de jeunes passionnés, soucieux des produits et de la justesse des plats. Vous serez sous la supervision de la cheffe (déjà à la tête de 2 établissements parisiens) et travaillerez au quotidien avec 2 autres chef de partie. - Bonne communication et travail en équipe efficace. Etablissement ouvert du mercredi au dimanche. Services du midi et du soir, avec coupure. Poste à prendre rapidement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saulx, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un cuisinier ( H/F ) ou un commis de cuisine (H/F) pour notre EHPAD situé à Saulx de Vesoul. Que vous soyez débutant ou non, et que vous connaissez les règles d'hygiène et alimentaire vous aurez pour missions : - L'élaboration des plats chauds tels que potages, viandes, légumes, voire pâtisserie. - Gestion, réception et rangement du stock de la cuisine. - Nettoyage et désinfection du matériel, des locaux et traçabilité. La connaissance des régimes, des différentes textures... serait un plus. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos NON consécutifs. Vous travaillerez 2 week-end par mois. Trois horaires possible pour cette mission: De 06h30 à 14h00 De 7h00 à 14h30 Le week-end vous travaillerez en coupure: De 8h30 à 13h et 17h30 à 20h. Prise de poste immédiate. CDD remplacement maladie de 1 mois pouvant se prolonger au besoin.

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Martainville-Épreville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Adecco Industrie Petit-Couronne recrute des Agents de production Agroalimentaire H/F, pour l'un de ses clients situé à Martainville Epreville (76116), spécialisé dans la production de boulangerie/ pâtisseries industrielles pour les grandes surfaces. Démarrage autour des 20H00 de travail hebdomadaire pour l'intégration, puis ensuite 35H00, et possibilité de long-terme. Vos missions seront: - Alimentation de la chaine de production - Contrôle qualité de la pâte et des produits - Tri des produits avec défauts - Gestion de la découpe de pâte Une formation est prévue pour chaque poste ainsi qu'un accueil sécurité et qualité. Prime habillage/déshabillage + Panier + Prime de froid Contraintes: - Bruit des machines (protection auditive à disposition) - Port de charges lourdes ponctuel - Froid (environ 8°) Horaires: Vous pouvez travailler sur tout type d'horaires: Journée, nuit, weekend.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste sera de confectionner de la pâtisserie, viennoiserie, traiteur, tout en s'assurant de respecter les normes d'hygiène et les recettes qui seront prescrite. Vous travaillerez de manière encadrer mais nous vous demanderons au fur et à mesure de vos progrès que vous soyez amenez à gérer certaines missions en totale autonomie. Le rythme de travail est de 5 jours par semaine (sauf périodes exceptionnelles évidement) à partir de 4h30 du matin, vous serez également amener à travailler certains jours fériés.

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Responsable de production

Emploi Finance de marché

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Membre du groupe Renée spécialisé dans la boulangerie-pâtisserie-traiteur bien implanté aux Antilles depuis plus de 60 ans, la société UPR est le laboratoire de production agroalimentaire central de l'enseigne qui alimente l'ensemble des restaurants de la Guadeloupe. Créé en 2019, c'est un laboratoire moderne, en pleine expansion, composé d'une équipe de 20 collaborateurs, qui alimente son réseau de 10 points de vente en produits surgelés et frais (1,9M€ en 2024). Dans le cadre de son développement, et de l'optimisation du laboratoire UPR production, la société recherche un directeur(rice) de production. Le poste : En lien directe avec la direction générale et en étroite collaboration avec la direction des magasins, le/la directeur(rice) de production applique la politique industrielle définie et met les moyens en œuvre afin d'atteindre les objectifs fixés (planning de production, investissements matériels, approvisionnements, développement humain, hygiène et sécurité.) . Il ou elle contribue à l'amélioration des process de production afin d'améliorer la productivité, et est garant(e) des objectifs de marge. Doté(e) de très bonnes qualités relationnelles et managériales,[...]

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

QUI SOMMES-NOUS ? Terre adélice, c'est : - Un artisan glacier 100% bio - Une entreprise familiale & ardéchoise - Plus de 35 collaborateurs - Une entreprise labellisée BioED Notre raison d'être : « Inspirés par la nature et le vivant, dont nous respectons profondément la richesse et la diversité, nous proposons un voyage gustatif évocateur et créateur de souvenirs, au moyen de recettes simples. Plaçant l'humain au cœur de nos engagements, nous veillons à sublimer le travail de nos partenaires et à nous ancrer sur nos territoires. » LES PETITS + Complémentaire santé AG2R : base entièrement prise en charge, Management participatif, Accord d'intéressement et de participation selon critères internes et réglementaires, Réductions sur les achats de glaces et sorbets, Achat de matière premières bio à prix coûtant. MISSIONS D'ASSISTANT(E) COMMERCIAL(E) ET ADMINISTRATIF(VE) : Rattaché à l'équipe Commerciale de Terre adélice, basée à Saint Sauveur de Montagut en Ardèche, vous participerez aux tâches d'l'administration des ventes qui consisteront principalement à : - Assurer l'accueil téléphonique - Saisir les commandes clients dans le logiciel de gestion - Gérer le suivi[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes très ponctuel/le et passionné/e, extrêmement motivé/e par vôtre métier et créatif/ve organisé/e et surtout autonome. Vous avez par ailleurs l'esprit d'équipe vous dirigez une équipe de 4 personnes, vous êtes capable de réaliser une large gamme de pâtisseries individuelles, entremets, bûches et gâteaux .Spécialité : galette ardennaise. Faire preuve d'autonomie sur commande et organisation des tâches Vous êtes régulier dans vos réalisations niveau qualité et esthétique mais aussi vous aimez créer et proposer des nouveautés. Concernant le quotidien, vous êtes capable de : - Exécution quotidienne de la gamme - Renouvellement saisonnier de la gamme Un apport personnel qui sera mis en avant et reconnus par nos clients et nos équipes. Nous souhaitons une gamme simple et moderne. Compétences recherchées - L'autonomie et la prise d'initiative - Le souci du détail - La créativité - Capacités de remise en question

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Contrôleur / Contrôleuse qualité en électricité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche, un(e) contrôleur(se) qualité Rattaché(e) à Elise, vous réalisez des opérations de contrôle des matières premières, des produits finis ou en cours de production, des paramètres du process et de l'environnement de travail. Vos principales responsabilités : A ce titre, vous êtes chargé(e) de : - Prélever, collecter des échantillons à destination de contrôles - Préparer le contrôle des produits (mise en place, remise en oeuvre.) - Opérer avec des appareils de mesures (balance, thermomètre, pH-mètre.) - Contrôler la conformité de matières premières, des produits finis ou en cours de production, des paramètres du process par rapport aux référentiels - Réaliser des contrôles inopinés sur lignes - Enregistrer sur informatique les résultats - Bloquer / débloquer informatiquement et /ou physiquement les produits Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou avez acquis de l'expérience, vous êtes à l'aise avec l'outil informatique, vous êtes motivé(e) et rigoureux(se), ce poste est fait pour vous. Ponctualité, organisation et sens du[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Bocage, 14, Calvados, Normandie

Vous êtes titulaires d'un CAP cuisine, ou avez au moins 6 mois d'expérience dans ce domaine. Vos missions seront : 1- Contrôle de la qualité des produits 2- Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) 3- Réalisation des préparations culinaires 4- Élaboration des entrées, pâtisseries et pièces de buffet 5- Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie 6- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine 7- Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards dans son domaine d'activité 8- Contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son domaine d'activité Vous avez de l'expérience dans la restauration en collectivité et êtes formé à la méthode HACCP. Travail hebdomadaire et 1 week-end sur 2 Horaire: 06h-13h ou 11h-18h, repas pris en charge et inclus dans le temps de travail Droit au congé payé. Pour postuler, veuillez IMPÉRATIVEMENT joindre au curriculum vitae, une lettre de motivation. Poste à pourvoir au 10/02/2025 pour une durée de 16 semaines.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Le restaurant Marcon *** se place à la tête des meilleurs restaurants du monde; 3 étoiles Michelin depuis 2005, Ambassadeur Gault & Millau, Gault & Millau d'Or et 2ème de la liste 1000. Nous accueillons une clientèle principalement française et épicurienne. Notre pâtisserie créative, véritable ode à la nature, s'inspire des cueillettes sauvages d'herbes et de fleurs et également des fruits d'Ardèche et de la Loire, cultivés en agriculture biologique. Vous réaliserez les étapes préliminaires et nécessaires à la confection des desserts et des mignardises de notre carte qui est en constante évolution. Profil : Expérience avérée dans un restaurant gastronomique, avec des connaissances des techniques de base. Dynamique, à l'écoute et passionné(e). Vos avantages: 3 jours de repos consécutifs par semaine 1 semaine de congés fin juin 1 semaine de congés fin août Nourri(e) et logé(e) - logement rénové et équipé Des activités de groupes proposées tout au long de l'année Des avantages dans nos maisons (boulangerie, spa et salle de sport) Crèche d'entreprise CDD saisonnier du 25 mars au 22 décembre 2025

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Notre agence SUP INTERIM à COMMERCY recrute des opérateurs de production pour l'un de nos clients basé à COMMERCY. Vous participez aux étapes de conditionnement des biscuits / pâtisseries en collaboration avec le conducteur de ligne sur les différents postes : - Contrôler la qualité des produits nus, des emballages, des produits finis - Informer des non-conformités - Conditionner les produit - Mise sur palette des produits - Réaliser le nettoyage de la ligne de production Une évolution de poste est possible vers la fabrication (préparation des matières premières, suivi d'un process de fabrication, aide au process...) et au nettoyage de matériel de production. Travail dans un environnement ambiant ou froid Tâches variées et travail en roulement : changement de poste toutes les 30 minutes pour les opérateurs Horaires de semaine : 5h -13 h / 13h - 21h / 21h- 5h Horaires de WE : 5h - 17h / 17h - 5h Contrat à la semaine pour commencer puis contrat long. Vous êtes à la recherche d'un emploi, alors n'attendez plus, passez à la vitesse SUP ! Nous recherchons des personnes : - Respectueuses- Ponctuelles- Disponibles- Avec l'esprit d'équipe- Rigoureuses - Une première[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Germain-de-la-Coudre, 61, Orne, Normandie

Vous fabriquez des produits de pâtisserie et chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Prise de poste dès que possible sur St Germain de la Coudre ou Ceton suivant votre lieu d'habitation. Horaires du mardi au dimanche de 5H à 12H (possibilité d'avoir les dimanches et lundis en repos).

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre entreprise, My Dolce Dessert, spécialisée dans la préparation de tiramisus de qualité destinés aux professionnels, recherche actuellement deux employé(e)s polyvalent(e)s pour renforcer notre équipe et soutenir notre activité. Missions principales : - Préparation alimentaire : Assurer la préparation des tiramisus. - Remplissage de verrines. - Participer à l'assemblage et au conditionnement des produits dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. - Logistique : Gérer l'organisation des stocks et contribuer à l'approvisionnement des lignes de production. Profil recherché : - Une première expérience en boulangerie et pâtisserie en production serait un atout. - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve). - Expérience en cuisine ou dans le secteur de la restauration est un plus. - Sens du travail en équipe et capacité à s'adapter à diverses tâches. - Autonomie et rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Les différentes méthodes de candidature : Présentez-vous directement à l'adresse de l'entreprise au 81 Av. Aristide Briand, 93240 Stains avec votre CV, envoyez votre candidature à l'adresse mail suivante : 75haiss@gmail.com ou contactez l'entreprise[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

La Casa Musicale, Hôtel Restaurant et résidence d'artistes à Pigna, en Haute-Corse, recherche un second de cuisine pour une cuisine créative corse, méditerranéenne et de saison Cuisine méditerranéenne & corse, créative et imaginative. A partir d'une cuisine de terroir, de produits de première qualité (cueillette et production), réalisation de recettes de saisons, alliant traditions culinaires corses et inspirations modernes. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Chef cuisinier - Préparation des plats, du dressage, attention portée à la présentation - Participation à la création de menus et plats - Participer au choix des fournisseurs et matières premières si nécessaire - Participation à la gestion de la brigade - Préparation des repas du personnel - Respect de l'application des procédures qualité et suivi, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion - Des stocks de consommables - Des commandes régulières et contrôle des livraisons - Entretien de la cuisine et vérification de l'entretien de la cuisine par les commis En l'absence du chef de cuisine - Suppléance et coordination de la brigade Débriefing hebdomadaire avec[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

- Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - D'avantage accès sur l'aide à la réalisation des pâtisseries , une expérience dans ce domaine serait un plus pour votre candidature. - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité Salaire net 1800 Euros net Prise de poste au 1er Juin jusqu'à fin septembre

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ollières-sur-Eyrieux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous êtes chargé(e) de : - la production des pâtisseries - Vous travaillez dans une ambiance familiale Vous débutez à 4h30 - 5h Vous êtes de repos les dimanches et lundis Votre rémunération sera de 1700 euros nets/mois Vous avez 6 semaines de congés/an Prise de poste en Mars

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre client un(e) Boulanger(ère) H/F en CDI à temps plein 35h. Le poste est basé en centre ville de DIJON. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Poste à pourvoir rapidement Missions: - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies -Façonner les pains et autres produits de la boulangerie - Travailler avec différentes matières premières - Cuire les produits dans les fours appropriés - Contrôler la qualité des produits finis - Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance des techniques de boulangerie - Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie Passionné(e) par la boulangerie , vous êtes diplômé(e) au minimum d'un CAP/BEP en Boulangerie. Vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine. Vous êtes nécessairement rigoureux(se), dynamique, souriant(e) et ponctuel(le). Votre capacité d'adaptation et votre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Droué, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La résidence accueille 76 résidents et est dotée d'un secteur protégé (UHPAD) de 14 places pouvant accueillir des personnes souffrants de fragilités neurocognitives de type Alzheimer et apparentées, d'un service d'hébergement temporaire de 4 places et d'un Accueil de Jour de 6 places. Pou nos résidents, vous serez amené à réaliser : - la production froide et chaude en tenant compte des régimes et textures adaptées - la pâtisserie de type familial - la réception des marchandises - le contrôle de la qualité de la production - le nettoyage du matériel et des locaux - Horaires: 7h - 15 h et 1 Week-end sur 2 - Expérience en collectivité et connaissances des normes HACCP appréciées

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Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons pour un client spécialisé dans la vente et la maintenance de matériel de préparation, de cuisson et de conservation pour une clientèle issue des secteurs d'activité suivants : Boulangerie, Pâtisserie, Biscuiterie, Grande Cuisine & Métiers de bouche. PME à taille humaine, l'entreprise est présente dans 3 départements : l'Aude (11), l'Hérault (34) et les Pyrénées-Orientales (66). Vous interviendrez sur les missions suivantes : - Maintenance et réparation de systèmes de réfrigération et de climatisation ; - Sélection des équipements ; - Installation des unités frigorifiques ; - Raccordement des circuits ; - Mise en service des installations ; - Détection et réparation de pannes ; - Maintenance préventive ; - Respect des normes de sécurité. Zone d'intervention : De Narbonne à Perpignan. Vous travaillerez sur une base hebdomadaire de 39h. Rémunération : Salaire de base évolutif + prime semestrielle + véhicule de fonction. Issu(e) d'une Formation Technique spécialisée en réfrigération OU Génie climatique, vous possédez une première expérience significative sur un poste similaire dans laquelle vous avez su démontrer une réelle capacité à entretenir une relation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Dominique Colonna, situé dans la Vallée de la Restonica, cherche un nouveau collaborateur pour compléter son équipe. - Bonnes connaissances en pâtisserie - Réalisation d'appareil et pâtes de base pour le buffet du petit-déjeuner / environs 45 personnes: Quiche et cake salé/sucré, cookies, muffin... - Autres préparations petit-déjeuner : Granola, verrine, confiture, compote... - Connaissance de préparation Healthy - Préparation/mise en place journalière et dressage minute pour le snacking froid de l'hôtel : gaspacho, carpaccio, tartines, assiette de fruits. - Réalisation occasionnelle d'apéritif dînatoire froid et de buffet retraite Healthy - Valorisation importante de la mise en assiette - Gestion des commandes et des stocks - Connaissance et application de la méthode HACPP (plan de nettoyage de la cuisine) / entretien du matériel et locaux - Horaires continus, essentiellement de journée (ex: 11h30-18h30) - Travail seul en autonomie / commis supplémentaire en très haute saison La direction est ouverte à toute nouvelle suggestion en adéquation avec les orientations culinaires de l'établissement. Salaire: 2 200 euros / net Bonnes connaissances du français ou de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Vous préparerez un CAP de pâtisserie sous la direction du chef de cuisine. Vous apprendrez à réaliser des recettes avec des produits frais à partir de fiches techniques. Vous nettoierez votre poste de travail et la cuisine. Vous serez en alternance avec le CFA (entre de formation des apprentis) IFI 03 à côté de Moulins. Vous pourrez bénéficier de la navette gratuite quotidienne lors des périodes de cours théoriques.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant travaillant exclusivement des produits frais, recherche un second de cuisine ou cuisinier (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Restaurant situé sur la commune de Ruoms jouissant d'une belle réputation (Gault et Millau région 23/24), tant auprès d'une clientèle de locaux que d'une clientèle touristique. Nous proposons une carte + un menu du jour . 1j 1/2 à 2 jours de congés/semaine, hors saison 1j à 1j1/2 en pleine saison Vous intègrerez une équipe de 4 personnes en cuisine sous la responsabilité du Chef de cuisine. Vous gérez le poste chaud, vous avez DE BONNES CONNAISSANCES EN PATISSERIE impérativement. Vous êtes capable de seconder le chef. Le salaire est à discuter selon le profil, possibilité de logement sur place Diplôme en cuisine souhaité et expérience requise minimum 2 ans Prise de poste en mars/avril

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aiguèze, 30, Gard, Occitanie

La p'tite boulange recherche un saisonnier pour la saison estivale 2024. La boulangerie travaille avec des farines bio et locales votre mission principale est de pétrir les pâtes selon une fiche de travail donnée dans un second temps il vous sera demandé de préparer les avances de pâtisserie sèche type brownies cake brioche amande ect.... entretiens du fournil journalier horaire: lundi: 5h 12H mardi: 7H 14H mercredi: 2H 9H jeudi: 7H 14H horaire modulable possible sauf mercredi, repos vendrdi samedi et dimanche mars avril mai juin septembre repos vendredi dimanche juillet aout envoyer un cv avec lettre de motivation par mail uniquement

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Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Landreau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Votre agence Synergie Vallet, recherche pour son client, spécialiste dans la transformation de thé et d'infusions biologique, un Conducteur process F/H.Au coeur de l'unité de production, vous aurez la charge de : - Réaliser des pesées, des mélanges, utiliser un laminoir, une doseuse, une dresseuse... - Fabriquer les produits tout en respectant les objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés par le responsable de production - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Organiser et nettoyer votre poste de travail et les équipements à votre disposition - Assurer ponctuellement les opérations de conditionnement Vous êtes diplômé d'un BEP ou CAP boulangerie / pâtisserie, et vous possédez une expérience de minium 2 ans dans le domaine de l'agro-alimentaire. Rigueur, précision et esprit d'équipe sont des qualités indispensables pour ce poste. Environnement de travail poussiéreux et poste impliquant du port de charges important à prendre en considération (ex : sac de farine d'environ 25kgs). La mission est à pourvoir rapidement, pour du long terme. A terme. Base hebdomadaire de 35h, sur les horaires suivants : journée ou 2*8 en fonction des besoins de l'entreprise. Rémunération[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un apprenti Boulanger (H/F) visant à préparer un CAP. Vos missions: - Acquérir les gestes de la fabrication de pains - Apprendre à gérer les stocks de matières premières - Entretenir l'espace de travail et le matériel - Connaître et respecter règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par cette offre ? Postulez !

photo Commercial(e) en produits alimentaires secs en gros

Commercial(e) en produits alimentaires secs en gros

Emploi Négoce - Commerce gros

Aulnat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La société France FRAIS AUVERGNE fait partie du réseau FRANCE FRAIS, leader dans la distribution de produits laitiers, frais, secs et surgelés à destination de professionnels de la restauration qui compte 129 structures sur tout le territoire national et 4000 collaborateurs. Nous recherchons un Commercial / commerciale, vous aurez en charge la gestion d'un portefeuille de clients professionnels (Restauration Commerciale et Boulangerie Pâtisserie) et le développement des ventes. Secteur Clermont-Ferrand et Périphérie. Un téléphone portable, un ordinateur et un véhicule sont mis à votre disposition Prime sur objectif mensuel et annuel Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 831,84€ par mois Avantages : - RTT Rémunération supplémentaire : - Primes Lieu du poste : Déplacements fréquents

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Designer packaging

Emploi Agroalimentaire

Rimbach-près-Masevaux, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le groupe ERHARD - BRETZEL BURGARD, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donut's et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa filiale BRETZEL BURGARD). Acteur européen de l'industrie agroalimentaire, nous incarnons la Qualité et l'Exigence française sur les marchés de la pâtisserie industrielle et des minis apéritifs salés. Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits d'une qualité et d'une sécurité alimentaire irréprochables. C'est ce qui fait notre renommée tant en France que dans les autres pays où nous sommes présents à l'export, et nous y travaillons jour après jour. Nous disposons d'un savoir-faire dans les métiers de la gourmandise appliqué dans nos 7 sites de fabrication. L'innovation est notre quotidien et nous avons à cœur de créer et d'imaginer les desserts et apéritifs de demain afin d'offrir le meilleur à nos clients. Nous recrutons pour notre site de MASEVAUX (68290) : Coordinateur/ Coordinatrice de Packaging Description Pour renforcer notre service marketing[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Flayosc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'offre Vous êtes responsable de l'entretien et lavage de l'ensemble de la batterie de cuisine, caisses de stockage, poubelles et petit matériel de cuisine / pâtisserie. Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous participez à l'image de l'établissement, par l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes. Vous êtes attentif aux communications des chefs, chefs de partie sur les besoins d'action particulières. Ce que nous vous offrons : CSE très actif (soirées, bons cadeaux, portail internet etc) Mutuelle et prévoyance performante Tenues blanchies Formations en interne Repas de qualité et variés Tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Roque-sur-Pernes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche de chauffeurs PL (H/F) dans le cadre de CDD de remplacement 35H. Vos missions : - Livrer des Produits alimentaires FRAIS/SECS/SURGELES à partir d'une tournée prédéfinie et sur un périmètre département ou régional donné. - Effectuer le circuit de livraison au moyen d'un véhicule poids lourd selon la réglementation du transport routier et les impératifs de satisfaction de la clientèle (délais, qualité, ...). - Réaliser les opérations liées à la livraison (parcours, chargement/déchargement des marchandises, émargement des documents de livraison, ...) - Effectuer des interventions spécifiques (encaissement, enlèvement fournisseur ...). Vous intégrez l'équipe de distribution du matin (fin de nuit/matin) sur une plage horaire de 3h30 à 12h00, 35h hebdomadaire Travail du Lundi au Samedi par rotation. Clients en restauration, collectivités, boulangerie pâtisserie Vous avez un permis C en cours de validité et votre FIMO à jour Une expérience dans le secteur de la distribution serait grandement appréciée. Salaire annuel global réparti de la manière suivante : 1820.87€ brut mensuel Programmation : Disponible le week-end Du lundi au vendredi Période[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lamentin, 97, Martinique, -1

BRIOCHE BIG'IN, industrie agro-alimentaire spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie, située au Lamentin, cherche à renforcer ses équipes. Nous recrutons un Technicien de Maintenance Industrielle en CDI. Poste : Sous la responsabilité du Responsable Technique et au sein d'une équipe de techniciens, vous avez pour objectif prioritaire d'éviter la panne et l'interruption de la production grâce à la maintenance préventive. A ce titre, vos principales missions sont : - Assurer la maintenance des équipements, des installations et des matériels de votre unité de production agroalimentaire - Effectuer le dépannage d'urgence, les interventions de maintenance préventives et curatives en électromécanique, pneumatique, automatisme dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité - Assurer la sécurité des biens et des personnes et veiller à la propreté des locaux de maintenance et des équipements - Assurer un reporting régulier, alerter sur les anomalies, risques et incidents et être force de proposition Cette description tient compte des principales tâches mais n'est pas limitative. Vous travaillez en équipe alternée : Matin, Après midi,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant de village (entre 30 et 50 couverts) situé à 5min de Bastia. Vous travaillerez du mardi au samedi le soir uniquement et le dimanche midi et soir. Nous recherchons un(e) Aide de cuisine. Vous intervenez en aide au chef de cuisine et à la pâtisserie dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prise de poste à partir de 14h jusqu'à la fermeture. (horaire négociable selon contraintes) Salaire négociable selon compétences et qualifications Aide à la recherche d'un logement possible. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant de village (entre 30 et 50 couverts) situé à 5min de Bastia. Vous travaillerez du mardi au samedi le soir uniquement et le dimanche midi et soir. Nous recherchons un(e) second de cuisine (H/F). Vous intervenez en aide au chef de cuisine et à la pâtisserie dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prise de poste à partir de 14h jusqu'à la fermeture. Salaire négociable selon compétences et qualifications Aide à la recherche d'un logement. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Offre d'Emploi : Cuisinier Traiteur ! Tu es un(e) passionné(e) de cuisine, prêt(e) à faire danser tes casseroles et à enchanter les papilles ? Nous avons une place réservée pour toi dans notre boulangerie-pâtisserie ! Ce que nous te proposons : - 39h par semaine sur 5 jours, avec un week-end qui commence le dimanche (on a dit bye-bye à la cuisine le dimanche !). - Des horaires sympas de 4h à 12h, parfaits pour profiter de l'après-midi. Ta mission : Tu rejoindras une équipe de 6 passionnés, dynamique et conviviale, pour créer des délices qui feront chavirer les cœurs ! En tant que cuisinier traiteur, tu seras en charge de la préparation de plats savoureux, de sandwichs gourmands, de salades colorées et de pièces individuelles qui éblouiront toutes les réceptions. Ce qu'on recherche chez toi : - Un dynamisme à toute épreuve et un sourire qui illumine la cuisine. - Une passion dévorante pour la cuisine et la bonne humeur. - L'envie de sublimer chaque plat avec ta créativité ! Prends ton tablier, tes ustensiles et prépare-toi à rejoindre une aventure culinaire où chaque jour est une fête ! Si tu es prêt(e) à faire pétiller les assiettes et à créer des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lescure-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Sous l'autorité du directeur de l'EHPAD et du responsable de service, vous devrez produire les repas pour 62 résidents en tenant compte des régimes spécifiques et des textures modifiées. L'ensemble du processus devra se faire dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité ; vous participerez également à la réception des marchandises, à la gestion des stocks et à l'entretien dans le respect du PMS. Organisation du travail : 35 h hebdomadaires, roulement de travail sur 3 semaines, travail un weekend sur trois, jours fériés. Profil recherché : Titulaire CAP ou équivalent, connaissances en pâtisseries appréciées, compétences relationnelles et sens des responsabilités (HACCP). Une expérience en EHPAD serait un plus. Rémunération : Salaire selon grille indiciaire FPT et RIFSEEP Type d'emploi : Temps plein, CDD Horaires : Disponible le week-end Du lundi au vendredi Période de travail de 10 heures Période de travail de 8 Heures Travail en journée Travail les jours fériés Expérience: Expérience en cuisine: 3 ans (Requis)